2 alhos grandes inteiros
2 colheres de sopa de mel de pimenta
1 colher de pasta de licuri (pode substituir por
nozes ou castanha triturada)
1 ramo de alecrim
Sal
Pimenta
Azeite
Prepare
o alho: tire a parte de cima da (tampa) do alho, mas mantendo sua
estrutura. Em um pedaço de papel alumínio coloque o alho, sal, pimenta moída e
o ramo de alecrim. Feche o pacote. Deixe cozinhar no forno por 30 a 40 min.
Pegue um dos alhos e retire a polpa e forme um
creme.
Passe esse creme de alho sob o queijo, deixando
uma camada mais grossa.
Coloque a pasta de licuri
E o mel
Leve ao micro-ondas por 1 min.
Sirva quente
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