Vocês já experimentaram um bom talharim (nesse caso uma massa fresca de cenoura feita em casa), com molho de tomate rústico e com atum fresco?
Para o atum, seque ele com papel toalha e tempere com pimenta e sal por todos os lados. Frite de todos os lados sem mexer muito nele quando tirar despedace com um garfo de forma grosseira e misture com o molho de tomate de sua preferência e sirva por cima da massa. Aproveite!!!
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