O que está procurando?

Sunomono


2 pepinos japoneses cortados em fatias bem fininhas
2 colheres de sopa de gergelim (eu prefiro o preto, mas pode ser o natural)
2 colheres de sopa de açúcar
4 colherss de vinagre de arroz
Modo de fazer 
Misture o  açúcar e o vinagre e leve ao fogo rapidamente para dissolver o açúcar (não deixe ferver)
Misture os pepinos cortados ao molhoe povilhe com o gergilim.

Acrescente pedaços de Kani